Murah dan mudah, resep bikin bubble pearl dirumah lebih puas

Hey, bubble lovers 😍 Bingung nih selama WFH (Work from home) kamu enggak bisa kemana-mana?

Pengen beli minuman bubble tapi … jangan khawatir, Ubeauty akan memberikan informasi resep cara membuat bubble dengan budget murah dan mudah dirumah loh.

Tentunya kamu akan lebih puas menikmatinya. Hitung-hitung kalau kamu bingung mau ngapain, lebih baik bikin bubble yuk. Ini dia resep simplenya.

• 100 gram tepung tapioka
• 100 ml air
• 50 gr gula pasir

• Rebus air bersamaan dengan gula sampai betul-betul mendidih.
• Jika sudah mendidih, kecilkan api. Lalu tuang tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil aduk rata.
• Pindahkan adonan ke atas kneading board.
• Uleni hingga adonan menjadi kalis.
• Siapkan mangkuk kosong dan taburi tepung tapioka agar tidak lengket.
• Potong adonan menjadi beberapa bagian. Lalu, potong kecil-kecil
• Bentuk potongan kecil-kecil tersebut menjadi bulat seperti mutiara.
• Rebus air secukupnya. Kemudian, masukkan seluruh adonan yang sudah dibentuk.
• Aduklah saat merebus agar bubble tidak lengket.
• Gunakan api kecil dan masak sekitar 25 menit.
• Terakhir, saring rebusan dan bersihkan dengan air mengalir.

• 80 gr gula coklat/brown sugar
• 100 ml air panas

• Rebus air dan gula sampai mendidih dan larut.
• Masukkan kedalam wadah tahan panas.
• Tuang boba kedalam larutan gula.
• Bubble siap disajikan sebagai topping minumanmu.

Simple dan murah bukan? Yuk buruan dicoba untuk mengisi waktu luangmu dirumah. Selamat mencoba 😃