Food
authorRia Ariyanti

Murah dan mudah, resep bikin bubble pearl dirumah lebih puas

cara membuat bubble sendiri dirumah

Hey, bubble lovers 😍 Bingung nih selama WFH (Work from home) kamu enggak bisa kemana-mana?

Pengen beli minuman bubble tapi … jangan khawatir, Ubeauty akan memberikan informasi resep cara membuat bubble dengan budget murah dan mudah dirumah loh.

Tentunya kamu akan lebih puas menikmatinya. Hitung-hitung kalau kamu bingung mau ngapain, lebih baik bikin bubble yuk. Ini dia resep simplenya.

Bahan-bahan

  • 100 gram tepung tapioka
  • 100 ml air
  • 50 gr gula pasir

Cara Membuat

  • Rebus air bersamaan dengan gula sampai betul-betul mendidih.
  • Jika sudah mendidih, kecilkan api. Lalu tuang tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil aduk rata.
  • Pindahkan adonan ke atas kneading board.
  • Uleni hingga adonan menjadi kalis.
  • Siapkan mangkuk kosong dan taburi tepung tapioka agar tidak lengket.
  • Potong adonan menjadi beberapa bagian. Lalu, potong kecil-kecil
  • Bentuk potongan kecil-kecil tersebut menjadi bulat seperti mutiara.
  • Rebus air secukupnya. Kemudian, masukkan seluruh adonan yang sudah dibentuk.
  • Aduklah saat merebus agar bubble tidak lengket.
  • Gunakan api kecil dan masak sekitar 25 menit.
  • Terakhir, saring rebusan dan bersihkan dengan air mengalir.
tapioka bubbles

Bahan Sirup Perendam

  • 80 gr gula coklat/brown sugar
  • 100 ml air panas

Cara Membuat

  • Rebus air dan gula sampai mendidih dan larut.
  • Masukkan kedalam wadah tahan panas.
  • Tuang boba kedalam larutan gula.
  • Bubble siap disajikan sebagai topping minumanmu.

Simple dan murah bukan? Yuk buruan dicoba untuk mengisi waktu luangmu dirumah. Selamat mencoba 😃

Popular
Artikel Terkait
Menu